文明经营小贴士为“创卫”添力 -ag亚博网站
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发布日期:
2016年09月19日
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文明经营小贴士为“创卫”添力
文章字数:389
本报讯(记者 吴军)“菜摊要求不能低,菜品摆放要整齐,不带烂叶不带泥,不用加水来增值⋯⋯”近日,记者走进人民路农贸市场,张贴在蔬菜区摊位前的经营行为口诀显得格外醒目。
据介绍,目前全市农贸市场1200余位经营户都收到了这样一份口诀书,指导他们如何按创卫标准规范操作。
今年以来,我市对城区13个农贸市场全面进行改造升级,环境面貌焕然一新。为了加大对市场的精细化管理,市商务局根据农贸市场创卫标准,按市场的功能分区,自编了蔬菜区、水产区、鲜肉区、熟食区等经营行为口诀。如水产区经营行为口诀为“无腥无臭无蝇虫,方能做得生意红,鲜鱼宰杀要上台,垃圾清扫要赶快⋯⋯”鲜肉区经营口诀为“台面砧板要洁净,个人卫生不忘了,大家吃上放心肉,有我一份大功劳⋯⋯”熟食区经营行为口诀为“熟食经营第一要,证照齐全三防好,衣帽口罩加手套,三戴一穿要记牢⋯⋯”
36条简单、易记的操作小贴士,促进经营户不断提升文明意识,形成良好卫生习惯。
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